Tencereye su alınır ve kaynatılır. Suya tuz eklenir.

Makarna kaynar suya alınır ve paket üzerindeki süreye göre haşlanır. Makarna hafif diri kalacak şekilde pişirilir.

Sarımsak ince doğranır.

Geniş bir tavaya zeytinyağı alınır. Sarımsak kısa süre çevrilir, yakılmadan hafif aroma vermesi sağlanır.

Tavaya Caravelli Basilico Sos eklenir. Sos kısık-orta ateşte 1-2 dakika ısıtılır.

Haşlanan makarnadan 2-3 yemek kaşığı kadar makarna suyu ayrılır. Makarna süzülür ve tavaya alınır.

Ayrılan makarna suyu tavaya eklenir. Makarna ve sos birlikte çevrilir. Sosun makarnayı parlak şekilde sarması sağlanır.

1 Yemek kaşığı parmesan eklenir. İstenirse çok az karabiber eklenir. Tuz dikkatli kullanılır.

Serviste makarna tabağa alınır. Üzerine rendelenmiş parmesan serpilir. Ortaya 2-3 yaprak taze fesleğen yerleştirilir ve sıcak servis edilir.